Những lúc không có nhiều thời gian bạn có thể nấu món canh nhanh gọn này cho bữa ăn gia đình. Canh tôm khô ngon ngọt lại thanh mát, rất tốt cho cơ thể trong ngày hè này.
15 phút cho món canh tôm khô

15 phút cho món canh tôm khô 1

Nguyên liệu cần có:

  • 30 gram tôm khô
  • 1 – 2 quả cà chua chín
  • 1 – 2 củ hành tím
  • Vài cọng hành lá.
  • 500ml nước hầm xương lợn/gà hoặc nước lã
  • Hạt nêm, nước mắm, đường, ít nước cốt me.

Hướng dẫn cách làm:

– Tôm khô rửa sơ cho sạch bụi. Cà chua rửa thật sạch cắt miếng.

– Hành tím bóc vỏ cắt mỏng. Hành lá cắt nhỏ.

– Bắc nồi lên bếp để lửa vừa, cho vào nồi ít dầu nấu nóng, tiếp theo cho hành tím vào phi thơm, rồi cho cà chua vào xào, nêm vào cà chút nước mắm cho đậm đà, cho tiếp tôm khô và xào chung, sau cùng cho nước hầm xương hoặc nước lã vào nấu.

– Nêm vào canh chút hạt nêm, nước mắm, chút đường và ít nước cốt me sao cho canh có vị mặn ngọt và chua nhẹ. Nấu cho canh sôi vài phút là được, tắt lửa, cho hành lá vào canh rồi múc ra tô.

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

chia sẻ mẹo vặt bánh kem ngon bánh tráng cuốn long ga xao thom ngon canh ghẹ cach lam thit kho gối handmade cơm mon banh tiramisu tôm tươi chiên xù gạo nấu sữa Mien luon Ra Lý Sơn ăn cá tà ma chả mực valentine cach lam mochi bi do cách nấu bún trật tự bà nh thuẠn món ăn chay ngắm nước đậu hũ hấp hải sản cach bao quan thuc pham lam banh tiramisu thit lơn xao cay pudding ca phe sua Cách làm nộm mề gà Mẹo hay khi sử dụng trứng dau bap kho quet cách làm cá hồi ngon huong dan nau an ngon nước ép trái lê lam nom do cach nau cơm gà ngon tet doan ngo gà xào chua ngọt Sữa chua và tác dụng giảm béo cách làm thạch cam Đô Lương sushi cá ngừ lượng muối mi thit Cá khô mon cà phô mai tinh trùng Chanh Muối kem ly Đậm đà bún cá Châu Đốc mon pha lau cá tinh binh tinh trùng nam giới thit khia Cặt Heo Những món ngon lai rai cùng bánh đa Đô cách làm bánh gạo viên Hàn Quốc suon kho tep ram thit ba chi bánh mì trứng cá mòi thit chan gio ngam mam Mai Hương salad ngô 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu Món Canh bánh bông lan trứng mep bo tron nau mon chay làm tương cà nuoc cot dua Ô mai hương vị Tết rất riêng của Hà Du đu Mut bi banh pho mai banh cupcake thom ngon gà hầm củ năng chả nghêu canh kho qua Reeva thach dua hau ngon tuyet xôi ngon mon ăn trung hoa sùp Cách chọn bơ sữa chất lượng tốt cách làm đậu sốt chua ngọt Thời gian cất trữ đồ ăn an toàn chất lam kem khoai mon nam kim cá rô mon ga quán lươn ở Hà Nội vit tiem sen Quả óc chó giúp cải thiện chất lượng chả giỏ chay thit bo cuon la lot chien anh lượng vitamin bánh cuon Nạp thêm năng lượng với thú vui uống cạch lam banh ran sinh tố thanh long bánh tokoyaki bánh táo hoa hồng Bánh táo hoa hồng quạt trần bun thit áp chảo tôm thịt gà kho quán ngon eva giảm a xít dạ dày gừng chuối xinh xắn rau bí xào tôm nõn canh bac ha me dot Xoi ga chien Cơm chiên mì ý tiết kiệm điện Cách nhận biết các loại bia rượu chất cơm trưa cade co ban cách ủ sữa chua với cách chế biến đơn giản nhưng cach che bien cade co ban